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一颗蛋黄落入马铃薯粉混着面粉的玻璃碗里,仿佛落日奋不顾身跌进雪山顶,然后被搅得你中有我、我中有你,黏糊糊共同投入煎锅。
炉子上的牛奶和香草荚被煮得翻滚起小泡,齐悠悠戴上大大的手套,举着锅柄小心地把牛奶倒出,等冷却后加进糖和玉米粉,看它们在搅拌器下渐渐立起软尖,再撒一点香草粉,高高举起端在面前,深吸一口奶油的香味,嘴角牵起个满足的微笑。
然后她围起自己的LV围裙,架上平底锅开始煎可丽饼,涂了黄油的锅底再盖上层薄薄的面糊,当锅里出现诱人的金黄色,就得铲起放在烤盘纸上。
齐悠悠压着尖下巴,认真在饼身上抹着刚打好的奶油和樱桃馅,当这样的程序反复25次后,她耷拉着脑袋坐下,喃喃说:“还是不行,太厚了!”
做出25层樱桃可丽饼,这就是周东游对她提出的终极考验。
经过十几天的帮厨后,周东游发现齐悠悠对做烘焙极有天份,普通的甜点并不足以难倒她。于是想出这道考题,只有完成后,才能允许她正式拜入他门下。
可丽饼本身并不难做,可如果要做到20层以上,还得保持造型和口感,就非常考验甜点师的技艺和天份。齐悠悠白天在餐厅忙得脚不沾地,只有靠在家的时间练习,可至今都没做出令自己满意的作品。
作者:陆慈
独家完整版小说《他的小公主》由一砾沙倾心创作的一本幻想奇缘类小说,书中主要讲述:钟岩第一次遇见齐悠悠,他阴差阳错地钻了她的裙子
钟岩第二次遇见齐悠悠,他推波助澜地协助了她逃婚
钟岩第三次遇见齐悠悠,没想到她直接就赖上了他……
玛丽苏公主病VS坏痞救援队长
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谢谢岛頔老爷做的封面